食用苋菜后晒日光过敏 因日光性皮炎脸色如同黑
作者：武汉李小平中医门诊 点击：0 次
2015-08-12 09:07:18
苋菜有很多的学名，在民间有汗菜的说法。若是清炒后的汁叶是红色的，一般被称作红汗菜；相应的，清炒后的汁叶是绿色的，被称为绿汗菜。由于苋菜口感好，可清热、润肠通便，一度被当做夏季的餐桌美食。但是很少有人知道，苋菜具有感光性，过敏性体质的人食用后，若在太阳下行走，很容易引起植物性日光性皮炎。这不，近期不少媒体就报道一则关于“日光性皮炎”的新闻，新闻中的当事人就引起食用苋菜后晒日光过敏，结果导致脸色如同黑漆一般。
食用隔夜苋菜后外出购物，结果脸部黑紫还有血泡
74岁的史奶奶，身体一向不错，不仅自己自力更生，还独自带大15岁的孙子。近期，眼见屋外的苋菜长势不错，她特意采摘了一大把。回家好好清洗后，就用热水浇煮后凉拌着吃。由于两个人胃口有限，吃完小半后，还有一大半剩下来。
节俭了一辈子的老人，不爱丢弃这美食，于是将剩菜放在冰箱，等着第二天来吃。第二天早上，赶早起来的老人吃完昨夜剩下的苋菜后，就外出到集市上采购东西。由于没有防晒意识，就这样顶着日头出去了。期间，老人总是觉得脸上、手上痒，仔细查看手脚、脸部以及裸露在外的皮肤都已经肿胀，连带着还呼吸困难。
紧急送医后，诊断是植物性日光性皮炎
眼见着呼吸越来越难受，老人在邻居的帮助下前去乡卫生院就医。由于老人脸色黑紫，还伴随有血泡。期间老人的手指头、脚趾头也难以动弹，医生见状一度也查不出原因，建议赶紧转院到大医院查看。
转院，医生接诊后，发现老人脸色漆黑。且疼痛的全身是汗，难以言语，初步怀疑是过敏引起的全身性反应，建议将神志不清的老人送去重症监护室抢救。期间，给以抗组胺药、小剂量糖皮质激素、阿司匹林治疗，同时局部给以炉甘石洗、糖皮质激素霜等对症治疗，才算是稳定下来老人的病情。
事后医生询问老人的近期饮食，得知吃过隔夜的苋菜后，分析是老人吃了大量的苋菜，又没有做防晒措施，就在太阳下暴晒，结果诱发出日光性皮炎，导致裸露在外的肌肤出现瘙痒、肿胀以及水泡。
医生提醒：过敏体质的人，使用苋菜时尤其需要注意，尽量是少吃或不吃。吃完之后也不要立即到太阳下行走，若是使用后出现脸部、颈部以及手臂上的瘙痒、红肿或水泡后，一定要及时的就诊，排除日光性皮炎的可能。
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